■著者<br />ホテル椿山荘東京<br /><br />■内容紹介<br />都会の中にありながら森のような広大な庭園をもつホテル椿山荘東京。そのロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で創業当時から続くアフタヌーンティーはあまりにも名高く、絶大な人気を誇ります。本書ではその四季折々の秘蔵レシピを初公開。「憧れのアフタヌーンティーを家庭で楽しむ」夢を叶えます。<br />