【お買得品】
酒粕にはアミノ酸やビタミン、ミネラル、活性ペプチド類、食物繊維などが多く含まれています。酒蔵の味わい、風味豊かな特撰酒粕を、どうぞお試し下さい。
美容、健康にお試しあれ!!
(食べ方の例)
そのまま食べれます。
焼いても、食べれます。
お湯で、溶かして飲めます。甘酒にも出来ます。
甘酒の作り方
材料 (4〜5杯分)
酒粕 100g
水 800cc(4カップ)
砂糖 70g
塩 ひとつまみ
作り方
1
水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて、一口大にちぎった酒粕を鍋に入れ、10分放置。
2
お湯につけた酒粕が柔らかくなったら、再び火にかけ、酒粕がしっかり溶けるように、かき回しながら沸騰させる。
3
沸騰したら、砂糖と塩を入れてかき混ぜて、一煮立ちしたら完成♪