料理研究家 有元葉子氏デザインの人気ブランド「ラ・バーゼ」のステンレス角型バットです。
ステンレス板を立体四角形に伸ばす高度な技術で作ったのでつなぎ目がありません。縁の折り返しがないので、汚れがたまりにくく、手入れがしやすいです。お菓子やパン作りに、オーブン使用で大活躍します。（その際焼き色がつくことがあります）