■商品名ヨミ：　フードコーデイネーターキヨウホンサンキユウシケンタイオウテキスト<br>■著者名ヨミ：　ニホンフドコデイネタキヨウカイ<br>■ISBN：　9784388153213<br>■出版社：　柴田書店<BR>■発売日：　2010/1/1