佐賀県呼子沖に浮かぶ自然豊かな島「加唐島」。その周辺を流れる対馬暖流の海水を濃度35%まで濃縮した天然ミネラル豊富な濃縮海水を使用しています。
海塩ならではのまろやかな味わいが普段のお料理の味をぐっと引き立てます。
【濃縮海水混合】
原料塩に海水をそのまま濃縮させた濃縮海水（濃度約35%）を混合・攪拌させることにより従来の再生加工塩に比べてミネラル豊富なより自然海塩に近い成分構成になります。