仙台名物の牛タンの味噌味です。伊勢屋特製の仙台味噌、西京味噌のブレンドに漬け込んだ逸品です。柔らかな食感に味噌のまろやかな味付けが、ご飯にもよく合い絶品です。化学調味料を使わない、体にも優しい牛タンです。ぜひ一度ご賞味ください。