美食の国韓国の、味の土台を築いた唐辛子味噌、コチュジャン。

食欲をそそる刺激で世界中に愛される、代表的な調味料です。

1956年の創業以来、長年の発酵技術で韓国トップブランドを守る大象（デサン）株式会社は、コチュジャンの名産地スンチャン村に自社工場を有し、昔ながらの『スンチャンコチュジャン』を、丁寧に作り続けています。

さらに優秀な開発スタッフによる原料の厳選から、優れた醗酵菌株の選抜培養、製法技術の開発、多数の特許取得など品質向上への努力を日々続けています。

そうした研鑽によって実現した、“主原料：韓国産米100％”というこだわり。

辛さの中に深いうま味とコクがあり、韓国料理はもちろん、世界各国のどんな料理にも合うのが特長です。

その昔王室献上の栄誉を得た、スンチャンだけの伝統の味、韓国NO.1コチュジャンをお届けします。

化学調味料・着色料・合成保存料不使用。

食品添加物は酒精のみ使用。

本場韓国スンチャン（淳昌）産。

米を主原料にした本場韓国のレシピ。 本場韓国シェア、売上NO.1コチュジャン！