●創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100％使用しています。
●ふすまを含む完粒紛ですので食物繊維が豊富です。毎日のお料理やお菓子作りにご利用ください。
●食品添加物は一切加えておりません。

【原材料】

小麦(青森、岩手、三重)

【栄養成分】

エネルギー・・・320kcaL たんぱく質・・・8.7g 脂質・・・2.0g ナトリウム・・・1.6mg 糖質・・・66.8g 食物繊維・・・9.3g

【アレルギー物質】

小麦

【注意事項】
・直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
・開封後は吸湿、虫外等を防ぐため、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、お早めにお使いください。
・本品製造工場では「卵」・「乳」を含む製品を生産しています。
・生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し80ｃｃ以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は、必ず星形の口金で絞り出して表面積を大きくしたり、生地の表面をあらくしてください。