１つ１つ袋を掛けて大切に育てました。完熟収穫ですぐ食べて美味しい桃！黄金色に輝く果肉から溢れるフルーティーな甘い果汁

まるで南国のフルーツのような味わい！
山形の自然が作り上げる珍しい桃

黄金桃は川中島白桃から偶然誕生したとされている、果皮・果肉ともに黄色い桃です。赤系の品種が多い中で黄色い桃は大変珍しく、収穫量はそれほど多くありません。黄桃というと「缶詰」をイメージされる方が多いかと思いますが、まったく違う独特の香りとなめらかな舌触りに驚くこと間違いなし！

黄金桃は川中島白桃から偶然誕生したとされている、果皮・果肉ともに黄色い桃です。赤系の品種が多い中で黄色い桃は大変珍しく、収穫量はそれほど多くありません。黄桃というと「缶詰」をイメージされる方が多いかと思いますが、まったく違う独特の香りとなめらかな舌触りに驚くこと間違いなし！

完成度の高さは栽培のプロの成せる技
樹上完全完熟にこだわりました

芳賀さんが作る桃は全て有袋。一玉一玉に袋を掛ける作業は非常に手間がかかりますが、病害虫や強い日差しから桃を守るのに欠かせません。だから、消毒等の散布も通常より少なく、果皮の色が鮮やかで綺麗な黄色に仕上ります。完熟して大きくなるのをじっくり待ち、そして収穫する２～３日前に袋を取ります。

芳賀さんが作る桃は全て有袋。一玉一玉に袋を掛ける作業は非常に手間がかかりますが、病害虫や強い日差しから桃を守るのに欠かせません。だから、消毒等の散布も通常より少なく、果皮の色が鮮やかで綺麗な黄色に仕上ります。完熟して大きくなるのをじっくり待ち、そして収穫する２～３日前に袋を取ります。

８月下旬になると、桃畑は甘く芳しい香りに包まれます。生産者の芳賀さんは、完全に完熟した桃しか収穫しないので、甘みがバツグン！早朝に桃を摘み取り、その日の内にすぐ発送するので、うぶ毛がチクチクするほどびっしり生えていて新鮮です。