本格派奥出雲そば専門店本田商店の干しそば2種類お試しセット

■出雲そば:国内産そば粉、国内産小麦粉使用! そばの風味を生かすため、じっくり時間をかけて冷風熟成しました。 そば粉は、丹念に自家挽きしています。甘皮まで挽き込んだ色が黒い、野趣に富んだそばです。

■有機JAS認定奥出雲蕎麦:有機原料100%使用! 有機の玄そばを自家製粉し、挽きたてのそば粉を使用。 甘皮まで挽きこんだ色が黒く、昔ながらの幅の平い麺です。

●セット内容:各2袋(1袋180g(約2人前))
●原材料名
・出雲そば:小麦粉(小麦(国産))、そば粉(そば(国産))、食塩
・有機JAS認定奥出雲蕎麦:有機小麦粉(国内製造)、有機そば粉、食塩