醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある
小豆島にて伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと
熟成させたJAS規格本醸造・特級醤油です。
【商品詳細】
■名称:こいくちしょうゆ(本醸造)
■内容量:1800ml
■原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩
*アレルギー物質(25品目):小麦、大豆
■賞味期間:2年
■定価:1,229円(1800ml、1本あたり)
■販売単位:1800ml、1本から
【栄養成分分析結果】(100gあたり)
・エネルギー:87kcal
・たんぱく質:8.2g.
・脂質:0.2g
・炭水化物:10.0g
・ナトリウム:5400mg
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食塩相当量:13.7g