春野菜の漬物に主に使用します。ご飯を炊く時に少量入れるとふっくら炊きあがります。お魚の臭み取りにもとっても良いです。煮魚を作る時に少量入れて下さい■返品について返品不可(商品に不備・欠陥がある場合を除く)。その他、ショップ情報欄をご確認ください。