ケーキ屋さんやお菓子屋さんで見かける、テリのあるキレイなタルトやお菓子。あの、つやの正体がこのナパージュ。タルトの上のフルーツ等が乾燥しないようコーティングする時に使います。お家でタルト作りをした時にコレがあると、まるでお店で買ってきたケーキのようなキレイなお菓子が作れちゃいますよ♪