青森産のにんにくを無添加で1ヶ月間熟成した商品となります。
にんにくによる刺激・不快臭はほとんどなく、
糖度は平均約４０度あり「フルーツ感覚」で そのまま食べられます。

ペースト状態にし、料理における無添加高級調味料としてもご利用いただけます。

※※【ご購入前に必ずお読み下さい】※※

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