「コロンビア クレオパトラ」は、以前商社が取り扱いしていた同商品のリニューアル商品となります。
かつては単一農園ものでしたが、ミランダ農園閉鎖に伴い、同エリアのエリア指定商品として生まれ変わりました。
VALLE DEL CAUCA州北部のEL AGUILA地区です。
同エリアはアンデスからの風に育まれ、昼夜の寒暖差によって実の引き締まった良質なコーヒーが栽培されています。
農園指定ではありませんが、一粒ずつ手摘みによって収穫されたチェリーを買い付けし、カッププロファイルに基づきクレオパトラが作られています。
カップはシトラス系の酸味が特徴的で、コロンビアらしいボディー感も持ち合わせています。
かつての味わいをそのままに、新しく生まれ変わった「コロンビア スプレモ クレオパトラ」を、ぜひこの機会にお楽しみください。
収穫地域:VALLE DEL CAUCA州
精選方法:水洗式
乾燥方法:天日乾燥
グレード:スプレモ
標高:1700~1800m
香味特徴:クリーン&シトラス