商品紹介 インド料理に使われるミックススパイスで、主に辛みよりも香り加える目的で使用されます。ヒンディー語で「ガラム(熱い、温かい)マサラ(混合)」の意味。カレーの仕上げに適量使用すると風味が高まります。下味付:フライドチキン、豚・ラムのロースト 料理中:カレーの風味付け、野菜炒め、煮込み料理など 仕上げ:各種ドレッシング 原材料・成分 カナダ