良質の豚ロース肉を厚めにカットし、サクッと揚がる衣でやさしく包みました。
1枚1枚、当店スタッフが愛情を込めて作り、その仕上がり具合を厳しくチェックしております。

揚げる前はとても柔らかく繊細な衣ですが、揚げるとこんがり小麦色になりサックリ中はジューシーになります

出来合いのトンカツでは味わえない、プロのとんかつ屋さんの「ローストンカツ」を
どうぞご堪能くださいませ。




 [ お料理アレンジ例 ] 
旨みが凝縮!特製かつとじ
豚ローストンカツを油で揚げてから油きりをし余熱で中まで火を通します。
その間に、だし汁(麺つゆ)に玉ねぎなどを入れ煮込みます。玉ねぎがし
んな~りしてきたら、適度の大きさに切ったローストンカツを入れて、その
周りにとき卵をぐるりと入れます。  その卵に火が通ってきたら出来上が
りです♪あっ、最後にお好みで刻みネギやミツバを添えてくださいね。
サクサク感と豚ロースのジューシーさを残しつつ、適度の甘さがある、
たくさんの人に愛される「かつとじ」です。 もちろん「カツ丼」にもなります。
ロースとんかつグラタン
グラタンソースの上に揚げた「豚ローストンカツ」を並べ、さらにその上に
とろけるチーズを・・・。あとはオーブンでチーズがとろ~り♪ して、お皿と
グラタンソースの境目に焦げ目ができてきたら完成です。まさに「和食」と
「イタリアン」の共同作品です。残りのご飯などを下にひいて、上にグラタン
ソース・とんかつ・チーズをのせると、ドリアにもなります。
ちなみに「ドリア」は私の大好物の中のひとつです(^ー^)v


▽ 届いています♪ お客様からの「おいしい」ご感想
■ こんばんわ(^〇^)//~  いつもお世話さまです。毎回ハンバーグばかり頼んでいるのですが、今回は
  ちょと浮気して?ローストンカツを頂きました。お給料日ということもあり、いっぱい頼んでおいて!とい
  う息子のリクエストに応えてたくさん注文しましたがもうなくなりそうです!!とんかつ・・・カツ丼・・・
  カツカレー・・・それからお弁当・・・・・ そんなに食べて大丈夫??と思いますがかなり気に入っている
  ようです(^^#ハンバーグに続くヒット商品として、冷凍庫のスペースをかなり確保してしまいました。
  これからも我が家の一軍としてよろしくお願いします(笑)
 
■ こんにちは! 私は日曜の朝はゆっくり、ちょっと贅沢に?朝ごはんをつくって、のんびりと過ごします
  ので、カツサンド作ってみようと思い、注文しました。 ・・・が、味よりもなによりも、注文してから届くまで
  が早い早い(笑)。びっくりしましたよ。もちろんお味の方もデリシャス!で、先週の日曜日は、お天気も
  良かったので、カツサンドをつくりピクニックにしました。おいしいごはんと、気持ちのいい太陽が普段の
  疲れも忘れさせてくれます(^^) ステキな時間をありがとう!ツジオジサン♪

お世話になっております。今回、夏休みということもありパワフルセットを頼んだのですが、もうあっとい
  う間になくなりそうです(苦笑)どれも息子達に人気があるようなのですが、「ローストンカツ」、あれは私
  が味見する前になくなってしまいました(ToT) 残しておいてっ言ったのに。すごく気に入ったらしく、『次
  いつ頼むん?』『もうないで』とうるさいんです(^^)まぁ、外食したがる息子達がおとなしく家で食べるの
  だから、うれしいですね。 共働きの私達にとって、毎日の食事の用意がとても大変でついつい出来合
  いのものを買って帰ったり、近くのファミレスに食べに行ったりしていたのですが、ゆうぜんさんの商品
  なら、『遅くなるから作って食べといて』といえるし、私もおいしく食べれるので、本当に助かってます。こ
  れからも利用させていただきたいと思いますので、よろしくお願いします。

スタッフトントンのオススメ!

やっぱりカツ丼が王道でしょうか。刑事ドラマにもカツ丼ですね(笑) サクッとした衣から
出てくるとってもジューシーな豚ロースがたまりません♪なんだか共食いみたいですが・


グルメ甲子園 大阪

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