濃厚かつおだしの姉妹品です。香りもコクもうまみも、こんぶだしならではのおいしい味が即座に引き出せ、だしをとる手間が省けます。品質も一定しており取扱いや保存も簡単です。みそ汁、お吸い物、茶わんむし、煮物、丼物、炊き込みご飯の他、酢の物や和え物などさまざまな和風料理にお使いいただけます。透明タイプなので、つゆやお吸い物、和え物などにぴったりです。栄養成分【100gあたり】エネルギー 96kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 0.2g、炭水化物 15.7g、灰分 15.6mg