
商品の説明
生産国:日本
お米一粒一粒を均一に加熱。ふっくらおいしく炊く「大火力沸とう」
ごはんの甘み成分がアップ! 発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」
蒸気口セットなしのお手入れ簡単モデル
お米の銘柄や季節に関係なく、好みの食感に炊ける「49通りのわが家炊きメニュー」
メーカーより

ごはんの甘み成分(還元糖)がアップ
釜内に溶け出した甘み成分(溶出還元糖)を含んだおねばがお米一粒一粒の表面をコーティングします。内ぶたと内釜内面のプラチナコートの効果で、ごはんの甘み成分一つである還元糖量が約35%アップ※します。
※ 平成21年象印社従来品プラチナコートなしの内釜NP-LT型との比較 甘み成分の一つである還元糖量NP-LT型0.066mg/gとNW-JA型0.090mg/g 白米ふつう炊飯時 当社自社基準による東京農業大学調べ。数値は使用条件(お米の銘柄・水の量など)などによって異なります。)
お米一粒一粒を均一に加熱。ふっくらおいしく炊く
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発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」 釜外側にはIH加熱と相性の良い鉄をコーティングし、発熱効率をアップ※させ、釜内の炊きムラを抑えます。 ※ 発熱効率比較:平成26年 NP-BC型との比較 象印社調べ。 |
「大火力沸とう」 中パッパから沸とう維持工程で従来より一気に強い火力※を加え、激しい対流を起こします。お米一粒一粒を均一に加熱し、ふっくらおいしく炊けます。 ※中パッパ~沸とう維持工程時平均電力の比較 平成28年当社従来品NP-YB10型との比較 NP-YB10 型約758W NW-JA10型約870W 白米ふつう3合炊飯時 象印社調べ。数値は使用条件(お米の銘柄・水の量など)などによって異なります |
炊飯ジャーで簡単に作れる「やわらかごはん」メニュー 「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方でも食感が楽しめる「やわらかごはん」メニューです。やわらかさの加減は「やわらかごはん」と「よりやわらかごはん」の2通りが選べます。 |

お米の銘柄や季節に関係なく、好みの食感に炊ける49通り
水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。49通りの炊き方があり、ご家庭で使用される米の銘柄や、季節が変わっても好みの食感に炊き上がります。
炊きたてもおいしく、しかも40時間までおいしく保温
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熟成炊き 白米 熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が白米ふつうメニューより、約2.3倍※になります。 ※ 熟成炊き(白米)炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/g比較 象印社基準による東京農業大学調べ |
熟成炊き 玄米 熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量が玄米メニューより、約2.3倍※、ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)も約1.4倍※になります。 ※熟成炊き(玄米)炊飯時の溶出還元糖量0.035mg/g、GABA7.1mg/100gと、玄米メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.015mg/g、GABA5mg/100gとの比較。象印社基準による 溶出還元糖は東京農業大学調べ、GABAは日本食品分析センター調べ |
お手入れ簡単、便利 蒸気口セットがいらない二重内ぶた構造だからお手入れも簡単になりました。毎回洗う点数もはずして洗える内ぶた(2点)と内釜を入れて3点だけです。本体もお手入れしやすい「フラットトップパネル」「フラットフレーム」です。 |
