苦味のある大人のソフトドリンク。すっきりとした喉越しは夏の暑い日にはとてもよく似合います。キノットという柑橘類の自然抽出物で出来ています(私たちはイタリアン・コーラと呼んでいます)。濃い色で、コーラのようですがやや苦みのある味とフレッシュな後味が感じられます。古代の東洋のシトラスの天然エキスを使用しています。様々な料理にも合う飲み物で、前菜におススメです。またカクテルのベース材料にもお勧めです。