約1kg 

別途表示

冷凍保管

豚

コブクロは豚の子宮部位。
タンパク質が非常に多く、脂肪は非常に少ない部位と言えます。
味は淡白で 歯切れが良く、ジューシーで柔らかい食感・脂の香りが良く、甘みがあります。網焼や煮こみに良く合います。

デンマーク