素材のうまみをにがさず調理できる「無加水鍋」です♪
余分な水分を加えず、素材の水分を活かしておいしく調理ができます！
遠赤外線効果で食材の芯までしっかり火を通すことができます。
セラミックコーティングとアルミダイキャスト製のため、丈夫で長持ちします。
耐摩耗性70万回をクリアしています。
セラミックコーティングで汚れ落ちも良く、お手入れも簡単です。

●商品サイズ(cm)
幅約35.6×奥行約29.6×高さ約16.4(鍋ふたを含む)
●鍋の深さ
9cm
●重量(kg)
約2.125
●材質
本体：アルミニウム合金(底の厚さ5.0mm)
はり底：ステンレス鋼(クロム16％)(厚さ0.5mm)
●表面加工
内面・外側
セラミック塗装加工
●満水容量
5.2L
●対応熱源
IH200V、IH100V、ガスコンロ、オーブン、ラジエントヒーター
※電磁調理器(IHクッキングヒーター)をご利用の場合、メーカーによりましては対応していないものがございます。
●カラー
レッド・ブロンズ・ブラック

※こちらの商品はアイリスオーヤマ製品ですが、アメリカ生産の逆輸入品のため、パッケージや取扱説明書はすべて英文となっております。あらかじめご了承ください。