深蒸し煎茶　ゆしかざ＆山荒茶 2本セット【仏事・弔事用ギフト】知覧・鹿児島産厳選の深蒸し煎茶の詰め合わせ

知覧をはじめ、鹿児島産の厳選した茶葉を使った深蒸し煎茶の
【ゆしかざ】とご自宅用にもうれしい【山荒茶】

てらさわ茶舗の人気深蒸し煎茶を2本セットでギフトケースにセットした贈答用セットです。

仏事・弔事の贈り物にどうぞ。

※のし、手提げ袋は無料でお付けいたします。
※包装紙にお包みした状態でお届けいたします。
ゆしかざ

■お客様の声―――――――――――――――――――――■

　　M.Kさま　（東京都在住　36才）
　　
　　鮮やかな緑のきれいな水色のお茶です。
　　程良い甘みと爽やかな香りをしっかりと感じられました。

　　N.Aさま　（神奈川県在住　31才）

　　甘みも、程良い渋みも感じられるお茶です。
　　上品さもあるのでお茶請けと一緒に飲むのもGOODです♪

■――――――――――――――――――――――――――■

ゆしかざ　鹿児島茶　深蒸し煎茶

知覧をはじめ、鹿児島産の厳選した茶葉を使い飲みやすく仕上げた深蒸し煎茶の【ゆしかざ】

深い緑の美しい水色、口に含んだあとに広がるさわやかな香り、奥深い滋味と後から感じるふくよかな甘み。

職人の熟練の技術で行う仕上げの最終加工の「火入れ」は、強め。
程良い渋みと茶葉本来の持つ香と甘みをお楽しみいただけます。

毎日のお食事に、また午後のティータイムにもおすすめの深蒸し煎茶です。

鹿児島県の茶業は今からおよそ800年前、金峰町阿多・白川に平家の落人が伝えたという説や、足利時代に吉松町の般若寺に宇治から茶種子を取り寄せ播いたのがはじまりという説、野田町の感應禅寺説などがあります。

現在鹿児島茶は全国２位の茶産地。
温暖な気候のため、収穫時期も早く濃厚な旨みと甘みのあるお茶が特徴的です。

広大で平坦な土地を生かし、多くの品種が栽培されています。

強い香りと深い味わいのやぶきたや、甘い香りが特徴のゆたかみどり、緑あざやかで甘みのあるあさつゆなどを生産しています。

十分に沸騰させてカルキを飛ばしたお湯を湯のみに注ぎます。 80～90℃程度まで冷まします。		茶葉は、1人分約4ｇ（ティースプーン1杯程度）を目安に急須に入れます。

十分に冷ましたお湯を急須に注ぎます。蒸らす時間は30～60秒。急須を揺らすと苦味が出てしまいます。ゆっくりと待って、茶葉を開かせましょう。		蒸らしあがったら、濃さが均一になるように廻し注ぎします。急須にお湯が残らないよう、最後の一滴までしっかりと注ぎきりましょう。

甘みと渋みのバランスのとれた味わい深いお茶です。

ゆしかざ　鹿児島茶　深蒸し煎茶

程良い渋みと後味で感じるほのかな甘み。

ゆしかざ　鹿児島茶　深蒸し煎茶

しっかりとした火入れで、コクを出しています。

「ゆしかざ」とは、いい香りという意味・・・
知覧をはじめ、鹿児島産の厳選した茶葉を使い飲みやすく仕上げた深蒸し煎茶の【ゆしかざ】
深い緑の美しい水色、口に含んだあとに広がるさわやかな香り、奥深い滋味と後から感じるふくよかな甘み。
職人の熟練の技術で行う仕上げの最終加工の「火入れ」は、強め。程良い渋みと茶葉本来の持つ香と甘みをお楽しみいただけます。

毎日のお食事に、また午後のティータイムにもおすすめの深蒸し煎茶です。

品種	ゆたかみどり、さえみどり
製法	深蒸し製法
火入れ	強火

程良い渋みと後味で感じるほのかな甘み。
しっかりとした火入れで、コクを出しています。

知覧茶をはじめ、鹿児島産の厳選した茶葉を使った深蒸し煎茶の【ゆしかざ】とご自宅用にもうれしい【山荒茶】てらさわ茶舗の人気深蒸し煎茶を2本セットでギフトケースにセットした贈答用セットです。仏事・弔事の贈り物にどうぞ。 ※のし、手提げ袋は無料でお付けいたします。 ※包装紙にお包みした状態でお届けいたします。