 ≪ブルゴーニュ愛好家必見です!!≫パーカー★★★★★の名門シャドが放つドメーヌもの村名格はさすがの品質!! [ニュイ・サン・ジョルジュ]有名1級畑のすぐ南に位置する好ロケーション!! しっかりとした骨格を持つピノの風味はまさのニュイ王道[コート・ド・ニュイ]!! ヴィンテージは評価誌【92点】【91点】の当たり年2011年!! 収穫から5年目のバック・ヴィンテージは複雑さも増し本領発揮!! |
| [ドメーヌ・ルイ・ジャド コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ “ル・ヴォークラン” 2011] |
| ブルゴーニュ屈指の名門ドメーヌ。 長い歴史誇る、パーカー五つ星★★★★★の[ルイ・ジャド]。 その名門が、コート・ド・ニュイの区画名付き自社畑から リリースするドメーヌもの村名格赤。 [ニュイ・サン・ジョルジュ]有名1級畑のすぐ南に位置 する、好ロケーションからのお値打ち品。 しかも!!ヴィンテージは「コート・ド・ニュイ」に、パーカー と【ワイン・スペクテーター】が【91点】、 【ワイン・エンスージアスト】も【92点】のハイスコア を付けた2011ヴィンテージ。 その名も [ドメーヌ・ルイ・ジャド コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ “ル・ヴォークラン” 2011]!! ワイン売り場や飲食店などで誰もが一度は目にしている、 ワインの神バッカスをロゴデザインしたラベル。 そのワインこそ、1859年創業のブルゴーニュ屈指の名門 [ルイ・ジャド社]のワイン。 ご案内のワインは、同社が創業以来銘醸畑を次々に取得、 今や約210haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の ドメーヌとなった[ドメーヌ・ルイ・ジャド]自社畑から の1本。 またラベルに表記されている[コート・ド・ニュイ・ヴィ ラージュ]という名称。ACブルゴーニュと混同されている 方も多いのですが、村を意味するVillages（ヴィラージュ） が示す通り、れっきとしたACヴィラージュ。つまり村名 格ワインで、法律上はあの[ヴォーヌ・ロマネ]や[ジュヴ レ・シャンベルタン]と同格。 しかも、ご案内のワインのラベルには[ル・ヴォークラン] という畑名が明記。 この面積5.27haの[ル・ヴォークラン]という畑は、ニュイ ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュ（1級畑）で一番 南に位置する[クロ・ド・ラ・マレシャル]の南隣り、標高 260メートル前後の斜面にあり、ルイ・ジャド社が1996年 にその内3.5haを取得し自社畑にした区画。 つまり、いわゆるメゾンものではなく、ドメーヌものの1本 なんです。 ドメーヌでは、手摘みで収穫したブドウを、ヴィンテージ で多少異なるものの自生酵母で3～4週間かけて発酵。熟成 はフランス産オーク樽で10～12ヶ月間行い、清澄はせずに 必要により軽い濾過を施し瓶詰めします。 当店スタッフで試飲したところ、 『かすかに黒の要素を見せる赤系ルビー色。そして、いか にもニュイのピノらしい甘すぎない辛口の風味。香りはエ レガントで、黒い木の実やペッパーなどのスパイシーなニ ュアンスも。そしてしっかりながら上品なタンニンと適度 で強すぎない酸が全体の構造を支え、それらがかすかな土 の風味とともに調和の取れた旨みを演出しているのです。 しっかりとした骨格も含め、王道といえる旨みを感じさせ る、今とても美味しく飲める1本です。』 ブルゴーニュ屈指の名門蔵が放つ、ドメーヌもの畑名入り 村名格ワインがお値頃価格で登場。 ブルゴーニュ好き、ピノ・ノワール好きの方々は、この機 会をお逃しなくお早めにお買い求めください。 |