黒麹仕込みの常圧蒸留で仕上げております。
素焼きの大甕で熟成貯蔵酒をブレンドするという丁寧な仕上げをしているため、非常になめらかな焼酎に仕上がっています。
黒麹仕込みの常圧蒸留で仕上げております。
素焼きの大甕で熟成貯蔵酒をブレンドするという丁寧な仕上げをしているため、非常になめらかな焼酎に仕上がっています。
【アルコール度数】20％

～水へのこだわり～
井上酒造の敷地内には宮崎の名水21選に認定された榎原湧水があり、この良質な天然水を仕込水・割水に使用しています。
ＮＨＫの連続テレビ小説「わかば」ではロケ地にもなりました。