 超特価！熟成4年、カリフォルニア、カーネロス産ピノ・ノワールが2，280円（税別）！2017年2月には、アメリカ最大のワイン・コンペティションにて【金賞】受賞！ 『メダルを取れるような品質の高いワインを手頃な価格で楽しめるように』がコンセプト！ ネゴシアンスタイルで急成長し、北はオレゴンから南はパソ・ロブレまで多彩なラインナップを生み出すバリュープロデューサー！ 『綺麗な果実味にハーブやスパイスのニュアンスを持つ、熟成４年の穏やかで落ち着いた味わい!!』 この味わいで2，280円（税別）は、超バリュー！お早めに！ |
| [キャッスル・ロック・ロス・カーネロス・ピノ・ノワール 2012] |
ピノ・ノワール好きの皆様！お見逃しなく！ 熟成４年の飲み頃を迎えたカリフォルニア産ピノ・ノワールが 超特価2，280円（税別）！ 『メダルを取れるような品質の高いワインを手頃な価格で楽しめるように』 というコンセプトのもとで、すでに20年以上の実績をもつ 造り手が、カリフォルニアのセントラル・コースト産の ブドウを使って造り上げたグレート・バリューのピノ・ノワー ル100％で、実際に今年2017年の[サンフランシスコ・クロニクル・ ワイン・コンペティション]にて、見事 【金賞】 を受賞したワイン!!。このワインが2，280円（税別）は 超お買い得！。ぜひ、この機会にお求めください！ それが [キャッスル・ロック・ロス・カーネロス・ピノ・ノワール 2012] 造り手であるキャッスル・ロックは、1994年に高騰する カリフォルニア産のワインの中でも 『メダルを取れるような品質の高いワインを手頃な価格で楽しめるように』 というコンセプトのもと、ネゴシアン・スタイル（すでに 仕込まれた樽を購入してブレンドする）で設立されたワイ ナリーです。 設立当初より非常に高い評価を得て、ワイナリーは順調に その規模を広げ、今では、90％のワインを契約農家から買 い付けたブドウを自分たちで醸造する、というスタイルに なっていますが、本来の 『コンテストでメダルをとれるような品質の高いワインを手頃な値段で』 というコンセプトは変わらず、ワイナリーや独自のテー スティング・ルームなどの大規模な設備をもたずに、ス タッフも最小限で醸造を行っています。 カバーする産地もナパにとどまらず、南はパソ・ロブレ、 北はオレゴンやワシントンの優良生産者と契約を結んで ブドウを入手しており、ピノ・ノワールもそれぞれのテロ ワールを表現するワインとして、高い評価を得ていて、 数々のメダルを獲得しています。 このワインも7，000以上のワインがエントリーし、今やアメ リカワインのコンペティションとしては世界最大となった [サン・フランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティション2017] において、【金賞】を受賞し、高く評価されています。 ブドウは、ナパとソノマにまたがる産地であるロス・カー ネロスの契約畑から購入。カーネロスは、ピノ・ノワール の産地としてカリフォルニアの中では古く、豊かな陽射しと 霧、冷たい海風による豊かな果実味が特徴です。 その味わいは、 『開けたてには若干の還元的な香りがあるものの、しばらく すると綺麗にとび、ラズベリーやチェリーといった香り！ 綺麗な果実味に加えて、紅茶やハーブ、シナモンのフレー バー、タンニンは穏やかで落ち着いた味わいです。あわせ る料理はチキンのグリルやハーブ焼き、サーモンの蒸し焼 きなども合います！。』 このレベルで2，280円（税別）は、カリフォルニア・ピノ・ ノワールの中でも超バリュー！ この機会にぜひ、たっぷりとご堪能ください！。 |