パエリア（パエジャ）の本場、スペインのバレンシアで生産されたパエリア専用フライパン。EL CID社製のこちらは、アウトドアにも使え、スペインでも人気のプロ用の調理道具です。使えば使う程油がなじみ、美味しくお料理できる鉄（スチール）製です。表面に凹凸を付けたエンボス加工のおかげで、お料理と鍋の間に絶えず油分と水分が回り、こびりつきにくくなっています。強火で調理すれば、テフロン加工では作りにくいおこげ（socarraet)を楽しむこともできます。EL CID社のトレードマークである赤いハンドルがお料理を引き立て写真映えするのも人気の理由。赤いハンドルもスチール製ですのでオーブンレンジも使用可能。溶けたり、剥がれたりしません。自宅やバーベキューで本格的な美味しいパエリアパーティーをしてみませんか？

サイズ:約φ30.5×高さ4cm
重量:約750g
材質:スチール
生産国:スペイン
その他:容量約1200cc、※IHでは使用できません。

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