

| Spec | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ブランド名 | SOTO/ソト | |||||||
| 商品名 | ピートスモークパウダー | |||||||
| メーカー型番 | ST-160 | |||||||
| サイズ | ●寸法:幅120×奥行約20×高さ約200mm(パッケージサイズ) ●内容量:150g | |||||||
| カラー | ||||||||
| 詳細 | ||||||||
| より深みある燻製を。燻煙材と一緒にお使いください。 「ピートとは」 植物が地中で堆積し炭化したもので、本場スコットランドではウイスキーの原料(モルト)を乾燥させる際に香り付けを兼ねて燃料として使われ、その香りはウイスキーの仕上がりに大きく影響します。燻煙材に混ぜて使えば、スモーキーフレーバーが食材の美味しさを更に引き出してくれます! | ||||||||