 【超限定特価12本！】パーカー97+点！あのオーストラリア最高峰[ラン・リグ]の ヴィンテージ2012年限定入荷!!!! 『造り手のデヴィット・パウエルは間違いなく世界中で もっとも優れたワイン醸造家の一人である。』パーカーさんも惚れ込む！ 樹齢は約94～158年！収量14hl/1haの超低収量の圧倒的凝縮感＆奥深さ！ これが世界最高峰のお宝ワインだ！ |
| [トルブレック・ラン・リグ2012] |
『深いガーネットパープルの色調。焼いたチェリーとラ ズベリーのジャムの香り。スミレ、シナモントースト、 アニス、バニラの風味が漂う。フルボディで力強く、上 品でエレガント。しっかりした骨格、きめ細やかなタン ニン、フレッシュな酸が素晴らしいフィニッシュへと続く。 飲み頃：2017～2030年』 パーカーベタ褒め！ 今回もモノ凄い97+点を獲得！ しかも、今回は超限定入荷で超特価です！ 早期完売必至ですので、お見逃しなく!!! オーストラリアでもトップクラス、 『造り手のデヴィット・パウエルは間違いなく世界中で もっとも優れたワイン醸造家の一人である。トルブレッ クのワインは年を増すごとに素晴らしくなっている。バ ロッサで生まれた高級葡萄からは、ヨーロッパワイン的 な繊細さ、優雅さ、そして完璧なバランスを兼ね備えた ワインが生まれる。それは高額ワインのみならず、彼が 造る全てのワインに共通していえることである!!』 と、パーカーさんもその末恐ろしい美味しさにベタ褒め を繰り返す豪州の怪物ワイン[トルブレック]!! そのフラグシップであり、毎年パーカーさんがベタ褒め の高得点を連発する最高峰！ コート・ロティと同じくヴィオニエを数パーセントブレ ンドし、素晴らしくアロマ豊かでありながらも、かなり の力強さと潜在的な芳醇さを併せ持つカルトモンスター！ 8つの区画から収穫したブドウは、それぞれ丁寧に除梗し 畑ごとにウッドとコンクリートの開放発酵槽に入れます。 ここで6～7日間皮とともに慎重に仕込みます。バスケッ トプレス後フレンチオーク（60％新樽）に移し、区画ごと に2年間熟成させ、ブレンドをしてもう一度樽に戻して、 さらに6ヶ月熟成させます。澱引きは最小限にとどめます。 瓶詰めの前日にヴィオニエをブレンド。ヴィオニエをブレ ンドすることで、ワインがより軽やかになり香りが引き立 ちます。また味わいには絹のような質感が加わります。瓶 内で熟成する過程でヴィオニエがワインに複雑さを与えて くれます。無濾過・無清澄で瓶詰め。 樹齢は約94～158年、平均樹齢122年という古木より造られ、 さらに収量はわずか14hl/1haという少なさ！ 生産量の少なさだけでなく、その人気から日本に入ってく る本数も極僅か。しかも今回はパーカー97+点を獲得した 2012年ヴィンテージ！ 早期完売必至！ 絶対にお見逃しなくお買い求め下さい!!! |