国産栗ならではの香り高い栗ごはんがご家庭で簡単にお楽しみいただけます。おいしさのヒミツは新技術「加圧・マイクロ波加熱技術」独自の加圧マイクロ波加熱製法を採用しております。米の浸漬・アルファ化・殺菌を短時間に行い、同時に米粒の表面に堅い層を形成することで、ご飯の粒間を残したままでのレトルト加工を可能にしました。お子様にも安心して食べていただける安心の品質!原料のお米には国産うるち米を100%使用しています。栗もちろん国産栗を使用!信州小布施 全国に認められた品質小布施よりはるかに大規模な栗の産地が、全国には何ヶ所もあります。しかし小布施は、生産量では他に譲りながら、品質ではどこにも負けない栗を生み続けています。_栗庵風味堂 栗菓子へのこだわり原材料から製造過程にまで手間をおしまず、昔ながらの手法にこだわり、色・味・風味ともに自信を持ってお届けしています。