 パーカー100点ワインも造った!!ローヌの新星として話題の二人組が産んだ激旨!!ローヌの未来を切り開いたとして、世界中の専門家から注目を集める存在!! 造り出す全てのワインで、彼らの信条である「テロワールの尊重」が 如何なく発揮され、契約ブドウ農家も最も有望な土壌から収量を抑えた ローヌ屈指のブドウを産出!!柔らかいタンニンとしっかりしたストラクチャー。 ソフトなアタックで余韻もしっかり!!グリルしたポークやチキンとベストマッチ!! |
| [ドーヴェルニュ・ランヴィエ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴァン・グルマン 2013] |
| ブルゴーニュの地で研鑽を積み、50件以上のワイナリー で醸造ディレクターとしての非凡な才能を発揮してきた ジャン・フランソワ・ランヴィエ氏とマネジメントから マーケティングを担うフランソワ・ドーヴェルニュ氏。 ローヌの新星として躍進を遂げる話題の二人組が営む ワイナリー『ドーヴェルニュ・ランヴィェ』。 2004年の設立ながら、いきなりパーカーポイント100点 を叩き出し、その他リリースするワインが軒並み高評価 を獲得。彼らの改革は今やローヌの未来を切り開いたと して、世界中の専門家から注目を集める存在となってい ます。 100点満点を獲得した[シャトー・ヌフ・ド・パプ]など、 高級レンジだけでなく、全てのワインで、彼らの信条で ある「テロワールの尊重」が如何なく発揮され、また、 彼らと契約しているブドウ農家も自ら保有する畑の中で 最も有望な土壌を『ドーヴェルニュ・ランヴィエ』のた めに充て、収量を抑えたローヌ屈指のブドウをつくり続 けるようになりました。まさにブドウ農家と造り手の最 高の関係が高品質ワインを生み出しています。 そんな彼らの凄さをお手頃価格で体験していただけるの が、ご案内の[コート・デュ・ローヌ・ヴァン・グルマン]。 グルナッシュ主体にシラーを絶妙にブレンドした、その 味わいは、 『美しく輝くルビー色。非常にフルーティで濃厚な赤い 果実と柔らかいタンニンとしっかりしたストラクチャー。 ソフトなアタックで余韻が長い赤ワインで、グリルした ポークやチキンとベストマッチ!!よく合います。』 パーカー100点ワインも造ったローヌの新星として話題の 二人組が営むワイナリー『ドーヴェルニュ・ランヴィェ』。 このお手頃ワインにも、彼らの信条である「テロワールの 尊重」が如何なく発揮されています。 |