つぶ貝，そうめん，玉ねぎ，きゅうり, 青唐辛子，赤唐辛子，りんご，みりん, ゴマの葉, 海苔, いりごま
１．つぶ貝を食べやすい大きさに切る
２．そうめんをゆで、冷水ですすぐ
３．野菜を食べやすい大きさに切る
ソースを作る
５．つぶ貝・そうめん・野菜・４のソースを
よく混ぜ合わせる
６．皿に盛り付け、きざみ海苔 ・ いりごま ・
キムチなどを飾って完成！
★つぶ貝そうめん和え
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| 【材料】 つぶ貝，そうめん，玉ねぎ，きゅうり, 青唐辛子，赤唐辛子，りんご，みりん, ゴマの葉, 海苔, いりごま |
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| 【作り方】 | |||
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１．つぶ貝を食べやすい大きさに切る
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２．そうめんをゆで、冷水ですすぐ
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３．野菜を食べやすい大きさに切る
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４．りんご・玉ねぎ・みりんをミキサーにかけ、 ソースを作る ５．つぶ貝・そうめん・野菜・４のソースを よく混ぜ合わせる ６．皿に盛り付け、きざみ海苔 ・ いりごま ・ キムチなどを飾って完成！ |
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