【トリュフ塩】トリュフと塩と混ぜることで、塩にトリュフの香りを吸着させて作る塩。パスタ、卵料理、サラダ、お肉料理、スープなど、様々なものにお試し下さい。_【トリュフ】主にフランス、イタリアのコナラやカバノキ林の土中に生育する地下生キノコ。キャビア、フォアグラと共に三大珍味と言われ、高級食材として愛されています。【熟成塩】熟成されたミネラル豊富な塩。ミネラルは体内で合成されないため、外部から摂取する必要のある栄養素です。