シャッキリとした食感のサラダでおいしい新素材です。食べやすい大きさなのでカットする必要はありません。リボン状にカットしているのでボリューム感のある盛りつけができます。湯戻し2分で約9倍（重量比）になります。使用例：サラダ、麺類の具、和え物等にご使用いただけます。使用量：（水戻し前）サラダの場合1人前2ｇになります。