刺身用　アカベ　3ＫＧ　入り珍しい一品「アカベ」あま～い貝です。　身を出すのがちょっと大変ですが、
お刺身は　「もうほかの貝は食えないと」　いうくらい絶品です。
また、炊き込みご飯も是非お試し下さい。・・・・・きっとご満足いただけます。
「珍品・珍味」何処の港でも自慢の珍品はあります。
しかし、ほとんどの場合、珍しい貝、海老類は沢山はとれませんので商品として
はほとんど他県には流通していない変わった物です。

※定期的には入荷はありませんので
とれた時に発送（この時は冷蔵便）あるいは冷凍保存したもの
になります。

　入札額＝3.0kgの値段　

調理方法は１個ずつ、古新聞等で貝を包みトンカチで割り身を取りだして下さい。
身の部分のみを取り出し内臓は捨てて下さい。
２回くらい「塩もみし」ヌルヌルを取って下さい。
後は水で塩分を洗い流して下さい。お刺身が一番だと思います。あと、炊き込みご飯もおいしいです。※重要　この貝は身の部分はすごくおいしいですが、内臓は食べれません。日本海最大の漁港
山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ！！

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