●はとむぎ豆知識
わが国に渡来したのは、享保年間 (1716～1735)とされており、ハトムギのことを明治以前はシコグムギ (七石麦)といっておりました。ハトムギの増収性からつけられた呼称です。
ハトムギは現在、温熱帯の世界各地て栽培され、ハトムギ茶としての 消費が大半をしめております。ハトムギの良品は、黒褐色て殻につやが あり、子実が充実し丸味をおびたもので、よく乾燥したものは、かめば子実 が歯切れよく音のする品です。 ハトムギを貯蔵するさい最も注意することは、ネズミに負われないようにする ことてす。ネズミは米よりハトムギを好んで食べます。
また、ハトムギはイネ科のジュズダマ科ですが、 ハトムギに非常によく似た植物にジュズダマがあります。　 ハトムギとジュズダマですが、ハトムギは一年草ですが、ジュズダマは多年草です。　 ジュズダマは殻が非常に硬くて、ハトムギのように爪で簡単に割るようなことは出来ません。　 昔は子供が糸を通し、ジュズ玉を作って遊んだものです。

【おいしいつくり方】
〈やかんの場合〉
水又は沸騰したお湯、約800ｃｃ～1000ｃｃの中へ１パックを入れ、沸騰後約5分間以上、充分に煮出し、お飲み下さい。 パックを入れたままにしておきますと、濃くなる場合には、パックを取り除いて下さい。

〈冷蔵庫に冷やして〉
ウォーターポットの中へ、1パックを入れ、水約600cc～800ccを注ぎ、冷蔵庫に保管、約15分～30分後冷水ハトムギ茶になります。

〈キュウスの場合〉
ご使用中の急須に１袋をポンと入れ、お飲みいただく量の湯を入れてお飲み下さい。 濃いめをお好みの方はゆっくり、薄目をお好みの方は、手早く茶碗に給湯してください。

【内容量】
15ｇ×32包

【メーカー価格】
1260円（税込）

【原材料名】
ハトムギ、はぶ茶、ウーロン茶
（15ｇ中ハトムギ10ｇ、その他5ｇ）

【メーカー名】
山本漢方製薬株式会社
485-0035　愛知県小牧市多気東町157番地
0568-77-2211