

磨き続けてきたコクだけでなく、こだわりの原料とその配合比率を見直し、ひと口目の満足感と後味の良さを追求。
原料へのこだわりとして、厳選した麦芽と大麦だけを採用し、麦のうまみと飲み飽きないコクを付与しています。また、味の厚みを増すためにホップを3段階に分けて添加 煮沸し、さらに使用するホップの比率を見直すことで、より良い後味を実現しました。仕込工程では、オールインフュージョン法を採用し、さらに長期熟成製法で仕上げることで、素材本来のうまみを引き出しました。
アルコール分:5%
原材料:発泡酒(麦芽 ホップ 大麦) スピリッツ(大麦)