●5mm幅のお米の平めんです。
●もちっとした食感のお米からできた平めんです。

【召し上がり方】
★水戻し法
(1)水槽または釜に水を張り、業務用フォーを30分間浸しておきます。
(2)ザルにあげて水気を切り20分ほど放置して表面の水を浸透させます。
★茹で戻し法
(1)たっぷりの沸騰湯に業務用フォーを入れ、1分間ですばやく引き上げます。
(2)しっかり水冷し、水気を切ります。サラダ油を少々まぶしておくとほぐれやすくなります。

【原材料】

米、ばれいしょでん粉

【注意事項】
・高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。