商品紹介

鰹節・宗田節・鯖節・煮干しの一番ダシだけを使用し、うま味をたっぷり持った香り高いしょうゆ風調味料です。
つけ、かけから煮物等、また5倍希釈でのご使用まで幅広く使える万能調味料としてご好評戴いております。
当社はISO9001・ISO22000を認証取得、安全で安心してお使いいただける製品作りを目指しております。
百六十年余もの季節の中で、育まれてきた味、日本人には忘れられない心がここにあります。

原材料・成分

しょうゆ、風味原料(かつお節、さば節、煮干し)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)