| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 「ボコパ」は、1987年、バレンシア州アリカンテ県中西部のペトレールに設立された共同組合です。 この地の特産であるモスカテル・デ・アレハンドリア(マスカット・オブ・アレキサンドリア)を使った白ワイン「マリーナ・アルタ」が、ボルドーの 「VINEXPO」で金賞を受賞し、バレンシア州の白ワイン大賞に選ばれ、また、イギリスのジャンシス・ロビンソン女史が、このワインを同品種の最高傑作 であると評したことで一躍知名度を高め、今日、90の栽培農家が加盟するアリカンテ最大のワイナリーに成長しました。 ちなみにこの共同組合は、1500ヘクタール中約360ヘクタールで完全オーガニック栽培を行っており、世界有数のオーガニックワインの生産者としてもつとに知られています。 モスカテル・デ・アレハンドリア（マスカット・オブ・アレキサンドリア）100%。 (メルセゲーラは、アリカンテやフミージャ、バレンシアなどで栽培されている地場品種ですが、比 較的冷涼な高地で、かつ石灰岩質土壌で栽培される時、鮮度感のある酸と薫り高いアロマが得られることが分かり、近年大きく見直されている品種です)。 栽培はゴブレ方式。樹齢30～40年。特殊なシャルマ方式によるスパークリングワインで、マスカットのほんのりとした甘味を感じる辛口です。アルコール度数は約7度。かなり冷やして（3～5度で）お召し上がりください。 生産国 スペイン 分類 D.Oアリカンテ 発泡性果実酒 ぶどう品種 モスカテル・デ・アレハンドリア（マスカット・オブ・アレキサンドリア）100%。 アルコール分 7%未満 酸化防止剤 亜硫酸塩 容量 750ml 生産年 NV |