■著者cushubookチーム製作中島有香■内容紹介何を食べながらのもうかな。のみたい!と思ったそのときに味わいたいからいま台所にあるものを使って。でも、冷奴やお漬物そのまんまじゃなんだかもったいない。「日本酒と一緒に味わいたい」素直にそう思えるお料理がいい。“ほんのひと手間”の魔法をかけた40のレシピがおいしくて、楽しい日本酒時間を運びます。■シリーズ名等cushu book 1