商品紹介 理研ビタミンの歴史ある調味料の一つ! 肉類のうまみをベースに、野菜等のうまみを配合した粉末調味料です。あらゆる料理のベース調味料としてご使用ください。使用例:ポタージュ、酢豚、野菜ソテー、スパゲティ等の料理ベーススープの場合1人前1g/150mlを目安にご使用下さい。 原材料・成分 食塩、砂糖、ぶどう糖、豚脂、コーンスターチ、馬鈴しょでん粉、粉末動物油脂、たん白加水分解物、乳酸発酵酵母エキスパウダー、乳酸発酵トマトエキスパウダー、デキストリン、かつおエキスパウダー、酵母エキスパウダー、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む)