全て1900年代初頭に植樹されたガルナッチャとカリニェナ!!若いブドウは一切混ぜていません!!
≪想像してみてください!!こんな高樹齢のワインがフランスやイタリアで存在していたら、一体いくらで売られているんでしょうか!?≫
パーカー95点激賞!!『偉大でエレガント!!』『実に深遠なプリオラートだ!!』
【深遠な古木プリオラートの世界、ぜひとも特別な夜に、大切な人とその扉を開いてみてください!!】
| パーカー【95点】!!樹齢80年～105年古木ブドウ100％使用!!これぞ銘醸プリオラートの真骨頂!! 全て1900年代初頭に植樹されたガルナッチャとカリニェナ!!若いブドウは一切混ぜていません!! ≪想像してみてください!!こんな高樹齢のワインがフランスやイタリアで存在していたら、一体いくらで売られているんでしょうか!?≫ パーカー95点激賞!!『偉大でエレガント!!』『実に深遠なプリオラートだ!!』 【深遠な古木プリオラートの世界、ぜひとも特別な夜に、大切な人とその扉を開いてみてください!!】 | |
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| [マス・ドイシュ・コステルス・デ・ヴィニェス・ヴェイェス 2010] | |
 この2010年はなんとぶっちぎりパーカー【95点】獲得!! 『偉大でエレガント!!』『実に深遠なプリオラートだ!!』と激賞!!     樹齢100年以上の畑を大切に継承している家族経営のワイナリー［マス・ドイシュ］。 |
ぶっちぎりパーカー【95点】!!!! なんと最高樹齢105年!!! これぞ銘醸プリオラートの真骨頂なんです!!! ワイン愛好家の皆様、このワインこそお見逃しなく!! その名も、 ［マス・ドイシュ・コステルス・デ・ ヴィニェス・ヴェイェス 2010］!!!! 驚くなかれ、このワインに使われているブドウは、全て 1900年代初頭に植樹されたガルナッチャとカリニェナ!! その樹齢たるや80年～105年にも達するというのですから、 それだけでこのワインの凄さが分かろうというもの!! 樹齢100年を超えるブドウが使われたワインは、古木王国 スペインでいくつか存在しますが、たいていは10年～20年 の若い樹齢のブドウをブレンドするケースが多いのです。 しかし、このワインは樹齢80年～105年ブドウを100％使用!! 想像してみてください!! こんな高樹齢のワインがフランスやイタリアで存在して いたら、一体いくらで売られているんでしょうか!? その古木ガルナッチャとカリニェナの根はスレート土壌 を縫うように、地中深く15mまで張りめぐらせ、凝縮した 果実を今でも実らせています。 しかも、その収穫量は1本の樹からわずか0.3kgのみ!! 大変貴重なブドウ果実を使用して大切に造られた一本、 それがこの［マス・ドイシュ・コステルス・デ・ ヴィニェス・ヴェイェス］なんです!! もちろんその評価はスペイン随一、いや世界でもトップ クラス!! あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏は、 このワインになんと【95点】を献上し、 『［マス・ドイシュ・コステルス・デ・ヴィニェス・ ヴェイェス 2010］はスレート土壌の急斜面畑に1902年 に植樹されたガルナッチャ55％、カリニェナ45％のブレ ンド。パワフルかつ凝縮、古木がもたらすバランス感。 また、プリオラートのお手本ともいえる、湿ったスレート の印象と熟したブラックベリーの魅惑的なアロマ。 フレンチオーク新樽で16ヶ月間熟成しているため、果実味 の強さは落ち着き、樽由来のアロマとタンニンはきれい に果実味と一体化している。 この偉大でエレガントなプリオラートは、ボトル内で 素晴らしく進化を続けるであろう。2010年は5，500本生産。 飲み頃は2015年～2025年。』 さらに付け加えるには、 『2010年はマス・ドイシュのワインにとって非常に成功 した年と思われる。パワフルで、彼らの素性を反映させ ながら、大変良好なバランスを見せている。古木のキュ ヴェは実に深遠なプリオラートだ。』 と激賞!! 世界がこのワインに与える称号はそれだけにとどまらず、 この2010年だけでも、 ●デカンター誌 94点 ●ステファン・タンザー主宰インターナショナル・ワイン・ セラー 93点 ●ジャンシス・ロビンソン 17.5/20点 ●ギーア・ペニン 95点 などなど、もうここには書ききれないほどの評価を獲得 しているんです!! いや、このワインの凄さは、まさに飲んでみなければ 分かりません。ぜひ、じっくりと古木ブドウの恵みを 味わってみてください。 まだ若々しさの残るブラックベリー、カシス、ブルー ベリー、ダークチェリーの凝縮したアロマ。まるで カシスリキュールのような濃厚な香りに思わずうっとり としてしまいます。ローズマリー、タイム、杉の清々 しさ、エスプレッソ、ダークチョコレートの香ばしさ、 華やかなスミレ、リコリス、クローブのスパイス。 さらにスモーキーなミネラルの印象もあり、とても複雑 ながらピュアで力強い芳香に圧倒されそうです。 口中でも濃厚で凝縮した果実味、上質な酸は豊かに含ま れています。ベルベットのようなタンニンも豊富で、 しなやかで上質な飲み心地。ミネラル感も豊かで、 凝縮した旨みはたっぷりと感じられます。大変エレガント で、まさしくプリオラートの偉大なる赤ワインです。 ご家庭では、上質なヒレステーキ、手間をかけて煮込んだ ビーフシチューやタンシチューなどの肉料理と共にどうぞ。 または、食後にベリーを添えたフォンダンショコラなどの 甘やかで濃厚なスイーツと一緒にお楽しみください。 お飲みになる際にはデカンタージュをしていただくか、 数時間前に抜栓していただき、大きめのグラスで ゆっくりと時間をかけて味わうことをお勧めいたします。 深遠な古木プリオラートの世界、ぜひとも特別な夜に、 大切な人とその扉を開いてみてください。 きっと忘れられない、想い出深い一夜となることを お約束いたします!! どうぞお早めにゲットなさってください!! |
| 樹齢80年～105年古木ブドウ100％使用!! これぞ銘醸プリオラートの真骨頂です!! 限定数のみのご案内ですので、何卒お早めにお買い求めください!!
驚くなかれ、このワインに使われているブドウは、全て 1900年代初頭に植樹されたガルナッチャとカリニェナ!! その樹齢たるや80年～105年にも達するというのですから、 それだけでこのワインの凄さが分かろうというもの!! 樹齢100年を超えるブドウが使われたワインは、古木王国 スペインでいくつか存在しますが、たいていは10年～20年 の若い樹齢のブドウをブレンドするケースが多いのです。 しかし、このワインは樹齢80年～105年ブドウを100％使用!! 想像してみてください!! こんな高樹齢のワインがフランスやイタリアで存在して いたら、一体いくらで売られているんでしょうか!? あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏は、 このワインになんと【95点】を献上!! 深遠な古木プリオラートの世界、ぜひとも特別な夜に、 大切な人とその扉を開いてみてください。 きっと忘れられない、想い出深い一夜となることを お約束いたします!! ◇ ◇ ◇ ◇ このワインを造るセラー・マス・ドイシュは、スペイン 北東部カタルーニャ州の特撰原産地呼称（D.O.Q.)プリオ ラートの北東、モンサンとセッラ・デル・モッロいう2つ の山脈に守られたポボレダ村に位置しています。 マス・ドイシュは、1998年にドイシュ家とヤゴステラ家 によって創設されました。ドイシュ家は1850年からワイン 醸造を始め、1878年のパリ万博や1888年のバルセロナ万博 でメダルを獲得する銘ワイナリーでした。フィロキセラ の被害を受け壊滅状態になった後、プリオラートの土着 品種ガルナッチャ、カリニェナを植えるなどしてプリオ ラートの伝統を大切に守ってきました。 しばらくの間は栽培したブドウを農協に売却していました が、「樹齢100年を超える古木からは素晴しいワインが できるはず」と確信を持った醸造家のラモン・ヤゴステラ 氏とマーケティング担当のバレンティン・ヤゴステラ氏 兄弟が彼らの叔父の3代目のジョアン・ドイシュ氏を説得 して、叔父と共にワイナリーを再建しました。そして、 米国カルフォニア・ナパバレーのワイナリーで働いていた 姪のサンドラ・イシュ女史を醸造家として呼び寄せ、 ジョアンの息子ホセ・マリア、その妻マイテ、ラモン、 バレンティの5名で現在ワイナリー経営を行っています。 彼らはかけがえのない財産であるプリオラート独自の地形 や土壌、気候といったテロワールやブドウ品種をそのまま 表現したワイン造りを心掛けています。エレガントで バランスがよく、長期熟成にも十分耐えうる強烈な個性 を備えた偉大なワインを、ワインへの愛情が深い愛好家 の人たちと分か合うことが、彼らの誇りであり喜びです。 ここは2つの山脈間のポボレダ渓谷を吹き抜ける北東から の冷たい風のおかげで暑さがやわらぐため、プリオラート のほかの場所よりも生育シーズンが長く、ブドウは酸を 備えながらゆっくり完熟を迎えることができるという 素晴らしい条件に恵まれています。 マス・ドイシュのブドウ畑は、すべて標高350～650mの 高地にあり、平均樹齢は70～115年。このような古木は 自然に収穫量が少なくなり、1本の木に僅か一房300gの 凝縮したブドウしか実りません。年によっては全く実を 付けない場合もあります。これらの古い畑をドイシュ家 は永い間、大切に栽培を続けた結果、現在の高品質ワイン を造ることが可能なのです。樹齢の若いブドウは他社へ 売却します。 古木ブドウの恵みたっぷりの極上ワイン、どうぞお早め に確保なさってください!! | ||||||||||||||||||||||||