イメージ図

[名　　称]　おいキムチ
[原材料名]　きゅうり、漬け材料(唐辛子、にんにく、ニラ、
エビの塩辛、食塩、果糖、玉ねぎ、生姜、胡麻）、調味料(アミノ酸)
[内　容　量]　500g
[賞味期限]　別途記載
[保存方法]　冷蔵(10℃以下)で保存してください。
[原産国名]　日本

・キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと
酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。。
・開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。

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毎日白菜キムチと一緒にテーブルに並びますが、
ご飯のおかずにもなるし、さっぱりしているので
箸置きの役目になってくれます。

「オイキムチ」の名で親しまれているキュウリのはさみキムチです。
他のキムチと違い、あまり漬け込まないうちに食べ、生に近いキュウリの味
とシャキッとした歯触りを楽しめます。キムチには必ず唐辛子を使うものと
考えられているようですが、唐辛子を全く入れないキムチもあります。



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