●有機栽培された国内産米を使用した有機純米酢です。
●酒造りを伝統的な寒仕込み、三段仕込み製法でつくりあげ、出来上がった酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの静置発酵法により約6ヶ月をかけて完成します。米酢ならではのうま味とまろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りをお楽しみいただけます。米酢にありがちな蒸れ臭はほとんどありません。

【召し上がり方】
・幅広いお料理に通常のお酢同様にお使いください。

【原材料】

有機栽培米(国内産)

【栄養成分】

(100gあたり) エネルギー・・・16kcaL たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・0.1g未満 炭水化物・・・0.1g ナトリウム・・・0.7mg

【注意事項】
・直射日光と高温を避けて保存してください。夏期は、開栓後冷蔵庫保管をお勧めします。