| 商品の特長 |
◇暑い夏の夜にぴったりな辛口・白ワイン！フローラルな香りが目立ち、とてもフルーティなワイン。アカシアの花を思わせる香り。酸味がフレッシュさを与え、後味は白い花束を思わせる。 産地情報 生産国：ルーマニア 生産地方：デアルリレ・モルドーヴェイ 生産地域：Dealurile Husilor (デアルリレ・フシロル) 品質分類：IGP（保護地理的表示） ワイン情報 タイプ /味： 白 ・辛口 アルコール度数：12.5 ％ 葡萄品種名：フェテアスカ・レガラ (Feteasca Regala) (100%) 日本語の意味：王家の乙女 残留糖：4 g/l 酸度： 5.5 g/l 熟成：ステンレス・タンク ボトル： 750 ml コルク：DIAM式高品質コルク 飲み頃温度：7～8 ℃ デカンタージュ：不要 外観 澄んだ、健全な外観。緑がかった淡い黄色。 香り とてもフローラルで、特にアカシアの花のニュアンスが目立つ。 味わい しっかりした酸味とフレッシュで、フルーティな後味。 相性の良い料理 エビフライ、魚全般、焼き鳥（塩）、パスタ、チーズ、シーフード、ミネストローネ、ムニエルなど。 飲み頃 現在飲み頃。 葡萄栽培及び生産情報 ブドウ畑情報 葡萄樹の間隔： 3、700 本/ヘクタール 葡萄収穫量： 7、000 kg/ヘクタール 収穫情報 収穫時期： 9月上旬 収穫方法：手摘み。収穫時に葡萄を選別。 発酵 酵母：選別天然酵母 設備：ステンレスタンク 発酵温度： 14～16 ℃ 発酵期間： 8 日間 熟成 ステンレスタンク |
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