程よいもちもち感と甘味が特徴で、炊くとピカピカとしたツヤが特徴です。
昨年より北海道で人気NO.1に輝いたお米です！
米本来の美味しさを十分に味わえるお米です。特におみそ汁、お魚などの和食との相性は抜群！炊き込みご飯にもおすすめです。

さらっとした食感のななつぼし。ツヤや粘り甘みのバランスに優れ冷めても美味しいお米です。さらっとしているのでパエリヤやリゾット、ドリアなどに最適！また、チャーハンにもおすすめです。