天然成分のヤシ油から分別されたカプリル酸（C8）60％とカプリン酸（C10）40％から構成される油脂です。 　本草製薬の「MCTオイル」はパームヤシから抽出した中鎖脂肪酸油です。 　一般的な油は長鎖脂肪酸油（例えば　オリーブ油、ラード、大豆油など）で炭素の鎖の長さが異なります。 　又、ココナッツオイルとの違いは、ココナッツオイルにも中鎖脂肪酸は含まれていますが約60％程の含有です。 　それに対してMCTオイルは100％中鎖脂肪酸です。 　中鎖脂肪酸は、鎖の長さが長鎖脂肪酸に比べ短い為、摂取した後、素早く分解されエネルギーになりやすいです。