■著者
T・コリン・キャンベル
トーマス・M・キャンベル
松田麻美子
■内容紹介
真実の栄養学でガンは治せる！全米の医学界・栄養学界・製薬業界の心胆を寒からしめた、衝撃の大ベストセラー！ガンに苦しむすべての人、そしてあらゆる生活習慣病から解放されたいすべての人に贈る、希望の一冊！「自然の食」こそ、最高の名医！「疫学研究のグランプリ」とニューヨーク・タイムズが絶賛した史上最大規模の「チャイナ・プロジェクト」（中国農村部の食習慣・栄養調査研究）は、すべての生活習慣病の元凶をはっきりと暴き出していた。