減塩スパム(SPAM 缶詰) 沖縄県民が大好きなホーメル社のSPAMとデンマークのTULIP(チューリップ)が2大勢力のポークランチョンミートです。沖縄県では「ポーク」と呼ばれ、チャンプルー料理などにもよく使われています。本土ではなかなか使用されていませんが、沖縄料理には欠かせないものとなっています。